22 Ekim 2012

Müge Hüner ile Butik Pasta



Herkese merhabalar..
Gayet yoğun geçen bir hafta sonunun ardından elime kahvemi aldım ve sizlere dolu dolu geçen bu iki günün ilk gününü yazarak dinlenmeye karar vermiş bulunmaktayım :)
Daha önce sizlere Müge Hüner'den, tanışıklığımızdan, yine ondan aldığım kurabiye eğitiminden bahsetmiştim. Okumadıysanız buyrun; tıklayın
Ben lise son sınıfta staj yaparken Müge Hüner'de staj yaptığım yerde çalışıyordu, tabi yıllaaarrrr yıllar önceydi bu :) Sonrasında da blogunu, yaptıklarını görünce çok sevinmiş ve koşarak gitmiştim yanına :)
Pasta eğitimi de alacaksam tabi ki yine adres belliydi Müge Hünerrr :))
Eğer kendisini, blogunu ve yaptıklarını takip ediyorsanız, izliyorsanız ne kadar mütevazi, ne kadar tatlı bir bayan olduğunu biliyorsunuzdur zaten :)
Cumartesi günü sabahtan akşama kadar, çok keyifli, çok mutlu, heyecanlı, huzurlu daha ne desem bilemiyorum :) işte öyle bir gün geçirdim kendisiyle :)
Eğer kurabiye veya pasta eğitimi almayı düşünüyorsanız kesinlikle Müge ablacığımı tavsiye ediyorum :) O'nu tercih etmemin en büyük sebebi, ürünlerin lezzetli ve sağlıklı olmasına çok ama çok dikkat ediyor olması.. Mesela benim kurabiyelerimi yiyenlerin hep sölediği şey, "Didem hn biz daha öncede butik kurabiye yedik ama hiçbiri böyle değildi, sizinkiler inanılmaz lezzetli!"
Bunu duymak insana nasıl bir mutluluk veriyor anlatamam sizlere.. O yüzden Müge Hüner diyorum butik kurabiye veya pasta için eğitim almak isterseniz :)
Pastam şekillenmeye başlıyor :)
Hep çok zarif ve kibar bir pasta yapmayı düşünmüştüm ilk etapta.. İstediğim gibi de oldu sanki? :) Tabi pastanın bir ucuna da eşimin ve kendi ismimin baş harflerimizi kondurmadan alamadım kendimi :) 
Tabi ki her anın fotoğrafı yok :) Zaten pastanıza öyle bir yoğunlaşıyorsunuz ki fotoğraf falan çekmek aklınıza gelmiyor bile.. Neyse ki Müge ablanın eşi çekti bir kaç poz daha sonra alacağım onlarıda..
vee pastam :)
İçini de merak ediyor musunuz? :)
Tadına, lezzetine bayıldık! Çok güzeldi.. En önemlisi de kakaolu ve bu kadar yoğun çikolatalı olmasına rağmen hiç şişkinlik yapmıyor, mis gibi yiyorsunuz :) Hatta üstüne bir dilim daha yiyebilirsiniz o kadar hafif :)
Ve tabi ki tekrardan Müge ablacığımla görüşmek, sohbet etmek, tecrübelerini paylaşmak inanılmaz güzeldi..
Evet anlayacağınız sevgi dolu kurabiyelerimle birlikte sevgi dolu pastalar da yapacağım artık inşallah :)
Herkese keyifli haftalar diliyorum..

28 yorum:

  1. Güzel kurabiyelerin sahibi, güzel pastalar yapar tabii:) Harika görünüyor!
    Nice nice pastaları lezzetlendirsin o sihirli ellerin:)
    çooook güzelsin arkadaşım! :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım benim çok teşekkür ederim ne güzel şeyler yazmışsın :)
      inşallah canım bakalım :)
      öpüyorum seni..

      Sil
  2. ellerine sağlık canım
    valla çok beğendim devamını diliyorum

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim canım :) inşallah..

      Sil
  3. cok güzel görünüyor ellerine saglik :)

    Mein Blog/Blogum

    YanıtlaSil
  4. bak unutuyordum sormaya :) bu egitimi nerden alabilyioruz canim ? adres felan verebilirmisin??

    Mein Blog/Blogum

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım İstanbul anadolu yakasında eğitim. aşağıya linkini iletiyorum ordan inceleyebilirsin.

      http://www.mugehuner.com/

      Sil
  5. tatlım merhaba,
    Müge Hüner kendilerini biliyorum daha önce ismini duymuştum,
    eşimin iş yerinde çalışan bir bayan gitmişti Müge Hünere kurabiye kursuna çok memnun kalmıştı...
    sonra bende gitmeye karar verdim ama hala gidemedim...
    ama gidicem inşallah :))
    seninde onay vermen iyi oldu...

    canım ya Müge Hüner kursu evinde veriyor değil mi?
    Sanırım Libadiye de yanlış bilmiyorsam...

    canım pastam çok güzel olmuş renklere bayıldım...
    ellerine sağlık...
    öpüldün kocaman...
    çok tatlısın...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Şirinem çok teşekkür ederim :)
      Kurs Libadiye'de evet canım ama evi değil ofisinde veriyor.
      Kesinlikle tavsiye ederim canım ben bugüne kadar çok fazla butik kurabiye ve pasta yedim hiçbiri böyle değildi, ve yaptığın şeylerin bu kadar lezzetli olması, insanların böyle düşünüp söylemeleri çok hoşuna gidiyor.
      O yüzden eğitim alacaksan mutlaka Müge ablacığımı tavsiye ediyorum :)

      Sil
    2. zaten Müge Hüner e karar vermiştim ama gitmek fırsat olmadı...
      inşallah seninde onayınla bu kış gideyim artık :))
      teşekkürler canım cevabın için...
      öptüm kocaman...

      Sil
    3. İnşallah, git Şirinem hadi bakalım :)
      Bende öpüyorum seni..

      Sil
  6. Pastan harika görünüyor ama ben yinede şu aşağıda ki salata gününü alayım..
    ellerine sağlık şeker,
    sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim, o zaman buyrun aşağıdaki salata sofrasına alayım sizi ben :)
      Çok sevgiler..

      Sil
  7. ikiniz de çok tatlısınızzzz,müge zaten çok severim, özlemiştik,sayende görmüş olduk:)ikinizin de ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Anne Eli gibi, çok teşekkür ederim..
      Müge abla özlenmez mi :) ne mutlu bana öyleyse.
      Çok sevgiler..

      Sil
  8. ohh ohhh tüm postlar yapılmış tebrikler kuzummm
    pastalarımız şahaneydi tadı damağımda

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aynen canım benim de tadı damadığımda :)
      sende geri dön artık diyorum bloguna, yazılarına :)

      Sil
  9. pasta da hoş yazı da çok hoş fotoda ikiniz de pek hoşsunuz.
    :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Senin de yorumun pek hoş olmuş Deepçim :)
      Sevgiler.

      Sil
  10. Ya ne güzel olmuş:)Ben de eğitim almak istiyorum ama saatlik fiyatları bile çok pahalı malzeme alıp deneyeceğim onlarda pahalı:(

    YanıtlaSil
  11. Evet açıkçası biraz tuzlu bir hobi..
    Özellikle kurabiye malzemeleri çok pahalı gerçekten..
    Müge Hüner'in verdiği eğitim uçuk bir ücret karşılığında değil ama araştırabilirsiniz. Kendisi hem çok sağlıklı hem de çok lezzetli ürünler yaptığından onu tercih etmemin en büyük sebepleridir. Ben mesela yaptığım kurabiyelerde de, pastalarda da katkı maddesi, kıvam arttırıcılar gibi maddeler hiç kullanmıyorum..
    Mis gibi, içimiz rahat yiyoruz :)

    YanıtlaSil
  12. yaa didemcimm bende bu pasta işine çok meraklıyım ama bir türlü adım atamadım bu kurs işlerinde senin yazılarını da okudum. Müge abla diye bahsettiğin abladan bende kurs almaya kalksam nasıl olur? kendisi nerde hangi şehirde okulum seneye bitiyor ancak ondan sonra bu işlere tamamen girmek istiyorum :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım Müge abla İstanbul Anadolu yakasında eğitim veriyor. Eğitimi, zamanlarını ve detaylarını www.mugehuner.com sitesini ziyaret ederek edinebilirsin. İstersen mail de atabilirsin tabi, sana daha detaylı cevap yazacaktır.
      Pasta veya kurabiye eğitimi için kesinlikle Müge Hüner'i tavsiye ederim canım :)

      Sil
  13. Elinize sağlık, resimden ne kadar genç olduğunuzu gördüm.Bu yaşta bu beceri,daha kimbilir neler yaparsınız.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim..
      Evet bayağı genç duruyorum sanırım, ama 26 yaşındayım :) Sanırım daha küçük duruyorum ;)
      Çok sevgiler.

      Sil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...