Müge Hüner ile Butik Pasta

Herkese merhabalar..

Gayet yoğun geçen bir hafta sonunun ardından elime kahvemi aldım ve sizlere dolu dolu geçen bu iki günün ilk gününü yazarak dinlenmeye karar vermiş bulunmaktayım :)

Daha önce sizlere Müge Hüner'den, tanışıklığımızdan, yine ondan aldığım kurabiye eğitiminden bahsetmiştim. Okumadıysanız buyrun; tıklayın

Ben lise son sınıfta staj yaparken Müge Hüner'de staj yaptığım yerde çalışıyordu, tabi yıllaaarrrr yıllar önceydi bu :) Sonrasında da blogunu, yaptıklarını görünce çok sevinmiş ve koşarak gitmiştim yanına :)

Pasta eğitimi de alacaksam tabi ki yine adres belliydi Müge Hünerrr :))

Eğer kendisini, blogunu ve yaptıklarını takip ediyorsanız, izliyorsanız ne kadar mütevazi, ne kadar tatlı bir bayan olduğunu biliyorsunuzdur zaten :)

Cumartesi günü sabahtan akşama kadar, çok keyifli, çok mutlu, heyecanlı, huzurlu daha ne desem bilemiyorum :) işte öyle bir gün geçirdim kendisiyle :)

Eğer kurabiye veya pasta eğitimi almayı düşünüyorsanız kesinlikle Müge ablacığımı tavsiye ediyorum :) O'nu tercih etmemin en büyük sebebi, ürünlerin lezzetli ve sağlıklı olmasına çok ama çok dikkat ediyor olması.. Mesela benim kurabiyelerimi yiyenlerin hep sölediği şey, "Didem hn biz daha öncede butik kurabiye yedik ama hiçbiri böyle değildi, sizinkiler inanılmaz lezzetli!"

Bunu duymak insana nasıl bir mutluluk veriyor anlatamam sizlere.. O yüzden Müge Hüner diyorum butik kurabiye veya pasta için eğitim almak isterseniz :)

Pastam şekillenmeye başlıyor :)
Hep çok zarif ve kibar bir pasta yapmayı düşünmüştüm ilk etapta.. İstediğim gibi de oldu sanki? :) Tabi pastanın bir ucuna da eşimin ve kendi ismimin baş harflerimizi kondurmadan alamadım kendimi :) 

Tabi ki her anın fotoğrafı yok :) Zaten pastanıza öyle bir yoğunlaşıyorsunuz ki fotoğraf falan çekmek aklınıza gelmiyor bile.. Neyse ki Müge ablanın eşi çekti bir kaç poz daha sonra alacağım onlarıda..

vee pastam :)

İçini de merak ediyor musunuz? :)

Tadına, lezzetine bayıldık! Çok güzeldi.. En önemlisi de kakaolu ve bu kadar yoğun çikolatalı olmasına rağmen hiç şişkinlik yapmıyor, mis gibi yiyorsunuz :) Hatta üstüne bir dilim daha yiyebilirsiniz o kadar hafif :)
Ve tabi ki tekrardan Müge ablacığımla görüşmek, sohbet etmek, tecrübelerini paylaşmak inanılmaz güzeldi..

Evet anlayacağınız sevgi dolu kurabiyelerimle birlikte sevgi dolu pastalar da yapacağım artık inşallah :)

Herkese keyifli haftalar diliyorum..