'Neredeyse haftada bir kek yaparım ben' diye yazmıştım daha önce :)
Ve sonuç! Son bir kaç haftada 3 kilo aldım! eyvahlar olsun..
Neyse ki zayıf biri olduğumdan şimdilik çok belli olmuyor :) Ama böyle devam edersem belli olacağı gün de gelir diye düşünüyorum :) O yüzden dikkat etmeye başladım artık. Ama ayda 2 tane günüm varken, sık sıkta misafir ağırlarken nasıl olacak bu iş hiç bilemiyorum :)
Ama yine de kararlıyım dikkat edeceğim.
Geçtiğimiz haftasonu misafirlerim için yaptım bu keki. Yine bu sefer ne koysam içine diye düşünürken, çikolatalı! neden olmasın! dedim :)
Arkadaşlarımda, annemlerde, eşimde, topluca çok beğendik :) Hatta ablam hazır zannetti keki, ben yaptım dediğimde öylece baktı suratıma :) Hem benim hazır kek aldığım nerde görülmüş? Hıh! Aşk olsun abla.. :))
Malzemeler:
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 su bardağı şeker
- 200 gr. bitter çikolata
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Yapılışı:
- 200 gr. bitter çikolatayı benmari usulü eritiyoruz.
- Derin bir kapta yumurtaları ve şekeri iyice çırpıyoruz.
- Teker teker süt, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya ve cevizi ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Erittiğimiz çikolatayı ekleyip çırpıyoruz.
- Son olarak aldığı kadar unu azar azar ekleyerek iyice çırpıyoruz.
- Önceden ayarlanmış 170 derecelik fırında batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişiriyoruz.
Not:
Kekin kıvamı normal keklerden biraz daha koyu oluyor.
İçinde bitter çikolata olmasına rağmen o kadar hafif bir kek oldu ki.. Üstüne bir dilim daha yiyebilirsiniz :)
Afiyet olsun :)
Bu arada sevgili Pembe Mor Alg ve Beğendiğim Herşey beni mimlemişler..
Mimlerle aram pek iyi değil aslında :) Yine de dilim döndüğünce yazmaya çalışayım..
5 Şey Mimi;
Çantamdaki 5 şey; ıslak mendil, ajandam, telefonum, anahtarlarım, kalemlerim.
Evimdeki 5 şey; mutfağımdaki Beyoğlu tablom, girişteki teflerim, salondaki bakırım, yatak odasındaki varaklı aynam, mor koltuklarım.
Bu ay planladığım 5 şey; (gerçi ay bitiyor ama:), kurabiyelerim, pastalarım, sofralarım, yemeklerim, ve kitaplarım.
Almak istediğim 5 şey; yeni masa örtüleri, runner, yeni mumlar, paşabahçede gördüğüm renkli bardaklar ve beyoğlu tepsisi.
Sevdiklerim Mimi;
Evimde en beğendiğim nevresim takımı; hepsini seviyorum ayırt edemem kii :)
En sevdiğim mumum, banyomdaki kahverengi kokulu mum.
En sevdiğim saklama kutum; aslında süslü kurabiyelerimi koyduğum bütün kutularıma bayılıyorum :)
Evimde en sevdiğim çiçek; benim evimde çiçek olarak sadece eşimin bana aldığı, benim de kuruttuğum güller var ve onları çok seviyorum.
Okumaktan hiç sıkılmayacağım kitap; aslında çok var, Elif Şafak Siyah Süt, Chuck Palahnıuk Tıkanma, Canan Tan Piraye, bir kaçı.
Çok sevgiler..
Immmm çok güzel görünüyor bugün yapmayı planlıyordum planımı hızlandırmalıyım sanırım =) eline sağlık canım
YanıtlaSilTeşekkür ederim canım..
SilYapmalısın bence de :)
ellerine sağlık ne güzel kabarmış bu böyle ,bir dilim alıp gidiyorum :)))
YanıtlaSilEvet bende çok sevdim böyle kabarmasını..
SilÇok teşekkür ederim.
Afiyet olsun :)
eline sağlık canım,görüntü muhteşem,eminim tadı da öyledir,ama fazla yeme derim,sonra seni de karatay,dukan yaparken okumayalım :)
YanıtlaSilYa evet, dikkat etmeye başlamazsam bende katılacağım dukan, karatay kervanına :))
SilÇok teşekkür ederim..
ellerine sağlık güzelim
YanıtlaSilohh mis mis
Canım teşekkür ederim :)
Silkeke bayıldım :))
YanıtlaSil1 dilimde benim için ye canım :))
mimin cevapları da çok hoştu canım...
öptüm kocaman...
Canım biraz daha yersem sanırım diyet yapmaya başlayacağım :) Artık dikkat etmeye bşladım, bakalım hayırlısı :)
SilÇok teşekkür ederim Şirinem bende öpüyorum..
Yine çok güzel görünüyor Didem'cim süpersin :) Kısa zamanda denemek isterim hemde çikolatalı nefis olur ellerine sağlık...
YanıtlaSilCanım çok teşekkür ederim..
SilÇikolatalı diyince akan sular durur bende :)
kek süper görünüyor bir dilim alabilir miyim kahvemin yanına:))Sevgiler..
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim.. afiyet olsun :)
SilNe güzel bir görüntü böyle,bizler burdan begendikten sonra yiyenler kimbilir
YanıtlaSilnasil da memnun olmuslardir.Ellerinize saglik,sevgiyle ve dostca kalin
Çok teşekkür ederim, beğenmenize sevindim..
SilÇok sevgiler..
gece gece yine çook istiyorummm :) Deneyeceğim canım ..
YanıtlaSilEllerine sağlık..
Tavsiye ederim canım :)
Silhele fırından çıkınca sıcacık mis gibi :)
Görüntü bir harika
YanıtlaSilTadı da eminim öyledir.
Ellerine sağlık arkadaşım
Sevgiler
Sevgili Nilay, hoşgeldin bloguma..
SilGüzel yorumun için çok teşekkür ederim..
Çok sevgiler :)
En keyif aldığım üçlüdür kek,çay ve fil izlemek..
YanıtlaSilHarika kabarmış canım..
Ellerine sağlık.
En cevizlisinden aldım bir dilim..:))
Canım çok teşekkür ederim..
SilEvet çay - kek - film üçlüsü ne güzel olur :)
Afiyet olsun..
Bu nefis görünümlü çikolatalı keke sanırım kimse hayır diyemez:)Ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilDediğin gibi tek sorun bıraktığı kaloriler:)
Sevgiler...
Malesef bende pişirmekten vazgeçemediğimden geliyor kilolar :)
SilÇok teşekkür ederim..
Çok sevgiler.
CANIM ELLERİNE SAĞLIK
YanıtlaSilBENDE HİÇ DAYANAMAM KEK E HER GÜN YİYEBİLİRİM
HAYIRLI AKŞAMLAR
Kesinlikle katılıyorum, her gün yenilebilen bir hamurişi bu kek :)
SilÇok teşekkür ederim..
Sevgiler.
Ablacığın hazır zannetmekte haklı bence, oldukça güzel görünüyor çünkü. Ellerine sağlık :)
YanıtlaSilhttp://tidyghost.blogspot.com/
Sevgili Mes, hoşgeldin :)
SilÇok teşekkür ederim güzel yorumun için..
Sevgiler.
bilokumdasın.
YanıtlaSil:)
Anlamadım ki Deep'çim, ama iyi bir şey olsa gerek? :)
Silhah hah haaaa en sevdiğim keklerden biri ve kilo alman çok normal kiii.
YanıtlaSil:)
3 kilo almışım birini verdim bile zaten :)
SilSağol Deep'çim.