Çikolata Soslu Bisküvili Parfe

Bir kaç hafta önce kahvaltıya gelen arkadaşım için yapmıştım bu parfeyi..

Çok pratik, hemencik hazırlanan ve çok lezzetli bir parfe :)

Mesela bir arkadaşınız veya yakınınız aradı, 1 saat sonra size kahveye geleceğini söyledi :) Hemen yapıverin, arkadaşınız geldiğinde hazır :))

Ben parfelerin sadece yazın yendiğini düşünmeyenlerdenim. Bence her daim yenilebilir.

 Canınız ne zaman isterse :))

Bu arada çikolata sosu için ben Dr. Oetker'in çikolata sosunu kullandım. Şimdi diyeceksiniz ki nasıl yani Didem?? Sen o kadar pastalar yap, süsle gel burda hazır çikolata kullan! Aaa olmadı şimdi! Evet aynen öyle :)) Ama sebebi bu parfeyi sabah yapmam ve arkadaşımında kahvaltıya gelecek olması :) Yani bir yandan parfeyi yapıp bir yandan da kahvaltı hazırlıkları yapıyordum. Yoksa gerçekten hazır çikolata soslarına karşıyım. Ama siz siz olun, benim gibi yapmayın! :))
Üzerine benmari usülü çikolata eritip dökerseniz eminim çok daha lezzetli olacaktır ;)

 

Malzemeler:

• 1 paket kakaolu petibör bisküvi
• 1 paket sade pedibör bisküvi
• 1 paket eti burçak bisküvi
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 2 paket krem şanti
• Üzeri için, 1 paket dr.oetker çikolata sosu

Yapılışı:

• Öncelikle çikolata sosunu paketin arkasında yazdığı bigi hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz. Yalnız arada karıştırın ki kabuk tutmasın.
• Ardından bütün bisküvileri elinizle veya rondoyla kırıyoruz. Ben rondoyla yaptım ama çok un ufak olmamasına dikkat edelim.
• Derin bir kaba 2 paket kem şantiyi arkasında yazdığı gibi hazırlıyoruz ve içine parçalanmış bisküvi ve dövülmüş cevizleri ekliyoruz. İyice yoğurup homojen bir karışım olmasını sağlıyoruz.
• Son olarak bütün karışımı kalıba döküyoruz ve kalıbın şeklini alması için elimizle iyice bastırıyoruz. Ben Tupperware'in prenses tacı kalıbını kullandım, isterseniz herhangi bir kek kalıbı da kullanabilirsiniz.
• Bu şekilde buzdolabında 1 saat bekletiyoruz. Eğer vaktiniz varsa daha fazla bekletebilirsiniz. Kalıptan çıkardıktan sosla üzerine hazırladığımız çikolata sosunu döküyoruz.

 



 

Afiyet olsun! :)

 

Bu arada tüm kadınların, Dünya Kadınlar Günü Kutlu Olsun!

 

Herkese çok sevgiler.